Diety

Świadomy konsument to pierwszy krok na drodze do zdrowia

W natłoku powszechnego dostępu do żywności i jej szerokiego wyboru na półkach sklepowych, nasze oczy i uszy kusi wiele przedmiotów. W telewizji, Internecie, a także w radiu jesteśmy zalewani falą reklam i innych działań marketingowych mających na celu sprzedaż produktów i artykułów spożywczych za wszelką cenę. Jesteśmy także ofiarami nieustającej walki między sobą producentów żywności, którzy prześcigając się, kuszą nas coraz lepszym wyglądem i jakością opakowania, jak również niejednokrotnie lepszą

Sekrety diety DASH

Diety powszechnie kojarzone są z restrykcjami żywieniowymi, licznymi ograniczeniami i zakazami, za którymi przecież nikt z nas tak naprawdę nie przepada. Jednak nie każda, zaznaczmy na wstępie, skuteczna i dobra dla zdrowia dieta musi pozbawiać nas przyjemności jedzenia ulubionych produktów. Jeśli ponadto stosowanie się do kilku prostych zasad może nam pomóc uporać się z nadciśnieniem, tym bardziej warto ją wypróbować. Przez niektórych uważana za najlepszą i najskuteczniejszą, dieta DASH (Dietary

Warzywa, których nie doceniamy

Nawet dzieci zdają sobie doskonale sprawę, że najwięcej witamin i niezbędnych organizmowi składników mineralnych znajduje się w świeżych warzywach. Z tego też powodu goszczą one na naszych stołach w rozmaitych postaciach – od sałatek i surówek, przez zapiekanki po zupy i przeciery. Warto zadać przy tym jednak pytanie, dlaczego niektóre jarzyny zdają się być przez nas zapomniane? Oczywiście, można brać tu pod uwagę gusta i preferencje kulinarne, sezonową dostępność niektórych

Wakacyjny przepis na zdrowie

Wakacje w pełni, a wraz z nimi sezon urlopowy. W tym czasie chyba każdy z nas chce efektownie prezentować się plaży, zawczasu przeprowadzając liczne zabiegi pielęgnacyjne czy stosując diety. Jednakże warto pamiętać, iż również podczas wakacji z powodzeniem możemy profesjonalnie zadbać o kondycję i atrakcyjny wygląd. Przebywając w popularnych, wakacyjnych destynacjach śmiało możemy próbować lokalnych specjałów. Obecnie Polacy najchętniej wypoczywają latem w Grecji, Bułgarii, Turcji czy Egipcie. Także dalsze wojaże,

Kilogram od tragedii

Otyłość może skrócić życie nawet o 3 lata, obniża jego jakość i prowadzi do rozwoju wielu nowotworów. Jak radzić sobie ze zbędnymi kilogramami, wysokotłuszczowymi pokusami i nie dać się chorobie otyłości zdradził specjalista do spraw dietetyki.  Widzę, że przytyłam. Czy powinnam zacząć się martwić? Pani przypadek z pewnością nie zainteresowałby telewizji. Często bohaterowie telewizyjnych programów o zdrowiu to osoby, które, mając chorobliwą otyłość, w ogóle z trudem już funkcjonują. Ostatnio

Szkodliwa jak palenie papierosów czy przepis na długowieczność? Dwie twarze diety proteinowej

Dieta proteinowa ma tylu zwolenników co przeciwników. Dlatego, że zdolna pomóc może też zaszkodzić.   Dietę proteinową najlepiej rozpocząć od śniadania. Bogaty w białko pierwszy posiłek łatwo jest przygotować i co najważniejsze pozostawia po sobie uczucie sytości – bardzo rzadkie w przypadku odchudzających diet. Z jednej strony daje satysfakcję – człowiek na diecie proteinowej nie czuje głodu. Z drugiej potrafi odchudzić. Dlatego sięgają po nią osoby, które chcą zgubić kilka

Co jeść żeby mieć piękną skórę i włosy?

Ładne włosy i zadbane paznokcie są wizytówką każdego z nas. Dbają o to zarówno kobiety jak i mężczyźni. Często jednak zapominamy, że malowanie paznokci odżywkami oraz stosowanie odżywek do włosów to nie wszystko. Przyczyna naszego ładnego i zdrowego wyglądu tkwi znacznie głębiej. Najczęściej jest nią to, co jemy. Dieta- na zdrowie! Znaczna część naszego społeczeństwa nie przywiązuje uwagi do tego, co należy jeść, a czego wypada sobie odmówić. Niestety stres,

Stevia- słodki cud

Stevia zawiera bardzo dużo związków słodzących co sprawia, że jest coraz większą konkurencją dla tradycyjnego cukru, ale także dla ksylitolu, który od pewnego czasu podbija europejski, a szczególnie polski rynek. Podczas, gdy w Ameryce Południowej znana jest już niemal od stu pięćdziesięciu lat, w Unii Europejskiej używa się jej od piętnastu lat. Jak do tej pory naukowcy nie wykazali żadnych właściwości szkodzących tej słodkiej rośliny. Osoby, które jej używają do

Najlepsza mąka na świecie!

Mąka durum – co to takiego? Mąka durum jest zdecydowanie najzdrowsza spośród wszystkich mąk oferowanych na rynku. Zawiera mnóstwo witamin i związków, mających korzystny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Bogata w błonnik pozytywnie wpływa na procesy trawienia i przemianę materii w organizmie. Jest lepiej przez niego tolerowana niż zwykła mąka pszenna czy też skrobia ziemniaczana. Mąkę durum otrzymuje się z ziaren zbóż o nazwie triticum turgidum durum. Procesowi mielenia podlegają